Entrées

Potage du jour

5,50 €

Croquette aux crevettes grises 1pc 8,50 €
Croquettes aux crevettes grises 2pc 15,50 €
Tomate aux crevettes grises 1pc 14,50 €
Scampis crème d’ail et fines herbes 16,50 €
Scampis «421» 16,50 €
Scampis à l’indienne 16,50 €
Salade Caprese et jambon de Parme 14,00 €
Assiette de saumon fumé extra doux, crème aigrelette 15,50 €
Carpaccio de boeuf à l’italienne, parfumé à l’huile de truffe 13,50 €
Calamars à la romana, sauce tartare 13,50 €

Salades composées

Frisée aux lardons

lardons déglacés au vinaigre de framboise, noix, croûtons, oeuf dur

15,00 €
Salade chèvre chaud

chèvre gratiné au miel, raisins, noix, balsamique

15,00 €
Salade chèvre et lardons

chèvre froid, lardons déglacés au vinaigre de framboise, raisins, noix, balsamique

15,00 €
Salade césar au poulet

poulet, parmesan, tomates séchées, croûtons, oeuf dur

16,00 €
Salade «421»

saumon fumé, crevettes grises, scampis flambés au pastis, basilic, crème

20,00 €
Salade italienne

mozzarella, parmesan, jambon de Parme, tomates, tomates séchées, olives, pignons de pin

17,00 €

Pâtes

Spaghetti à la bolognaise 11,50 €
Gratin de pennes au jambon/fromage 11,50 €
Spaghetti carbonara 12,00 €
Pennes Arrabiata 10,50 €
Pennes Amatriciana (Arrabiata, lardons, crème) 12,00 €
Pennes «421» au poulet 17,50 €
Pennes «421» au saumon frais 18,50 €
Pennes «421» aux scampis 20,00 €

Plats enfants

Boulette sauce tomate, frites 9,00 €
Spaghetti bolognaise ou jambon/fromage 8,50 €
Blanc de poulet, compote, frites 9,00 €
Américain préparé 9,00 €

Lunch

Du lundi au vendredi midi

1 service 12,50 €
2 services 15,50 €
Grillades

Filet mignon +/- 200gr

19,00 €

Entrecôte irlandaise +/- 350gr 25,00 €
Filet pur irlandais +/- 200gr 27,00 €
Onglet à l’échalote +/- 200gr 20,00 €
Pavé de boeuf +/- 300gr 25,00 €

Plats de brasserie

Boulettes à la sauce tomate

15,50 €

Boulettes à la liégeoise 16,00 €
Stoemp du jour, saucisses de campagne et oeuf sur le plat 16,00 €
Suprême de volaille archiduc 18,00 €
Curry de poulet 18,00 €
Tartare de boeuf nature 17,00 €
Américain préparé 18,00 €
Tartare à l’italienne 19,00 €
Tartare à la mexicaine 19,00 €
Escalope de veau à la milanaise 20,00 €
Escalope de veau «421» 21,00 €
Carpaccio de boeuf à l’italienne parfumé à l’huile de truffe 19,50 €

Poissons

Duo de solettes  »meunière »

19,50 €

Trio de solettes  »meunière » 25,50 €
Curry de saumon 19,00 €
Filet de bar victoria à la provençale 18,50 €
Tartare de crevettes grises et avocat en cocktail 26,50 €
Tomates aux crevettes grises 2pc 26,50 €

Accompagnements

Sauce : archiduc, béarnaise, choron, 3 poivres concassés, 421, échalote

3,50 €

Pommes natures, pâtes, frites, purée, croquettes, riz 3,50 €
Salade mixte, salade de tomates 4,00 €
Assiette de légumes chauds 5,00 €

Moules en saison

Marinière

Prix du jour

En sauce (vin blanc, estragon, à l’ail, piquante, provençale, curry) Suppl. 2,50 €
Façon 421 : pastis, napolitaine, ail, basilic, crevettes grises, crème Suppl. 4,50 €

En cas d’allergie ou pour toute question concernant la composition de nos plats, n’hésitez pas à contacter l’un de nos serveurs